Najskôr smažil malú guľku z cesta, nakoniec z nej bola lopta

Goma dango je tradičný japonský ryžový dezert, ktorý veľkosťou pripomína loptu. Na povrchu je posypaný sezamom a pri smažení zväčšuje svoj objem. Teplota smaženia je veľmi dôležitá, musí byť v rozmedzí 80-90 stupňov. Pripravuje sa vo veľkom woku a počas smaženia sa stále oblieva olejom a otáča sa tak, aby mal správny tvar gule. Jeho zlatožltá farba signalizuje, že je hotová a pripravená ku konzumácii.

• Kvalita: NQ LQ
• Zverejnené: 22.10.2020 18:41
• Páči sa: 97% (34 hlasov)
• Obľúbené: 4
• Komentárov: 29
• Dľžka: 0:59
• Kategória: ľudia
• Tagy: japonsko, dezert, goma dango, lopta, ryžový dezert, ryža, čína, ázia, jedlo, sladkosť

• brattvojejsestry pred 6 rokmi
  Ako v lete v rifliach :D

• sonic666 pred 6 rokmi
  TO vyzera zdravo :D

• blackwater pred 6 rokmi
  na slovensku by to este naplnili so sote, obalili v zemiakovej placke ... a nazvali bacove gule

• elviro pred 6 rokmi
  roteiro :D

• slovodobitky pred 6 rokmi
  loptoš jeden :D

• ritzo pred 6 rokmi
  dal by som mu to robit v zavodnej jedalni vo wolkswagene na obed...haloo kuchar menu cislo 3...ok kolko krat...nic moc 874😀😀

• lukas2222 pred 6 rokmi
  nie smazenie ale vyprazanie

• zrb17 pred 6 rokmi
  Ako nafukuje ten balon?

• ddt pred 6 rokmi
  Jak sa scvrkol, keď sa dotkol chladnej tácky

• adamkralik pred 6 rokmi
  to už ako z toho odkrojí ? či ako sa to papá ? :D

• baltazarq pred 6 rokmi
  este to mohol prerezat

• kremesh pred 6 rokmi
  Devet

• antiseptikum pred 6 rokmi
  Ryžový dezert... ako inak.

• tony235 pred 6 rokmi
  Deveť