Vo Švajčiarsku pripravujú kulinársku špecialitu - šunku varenú v asfalte!

V asfaltovej bani Val-de-Travers vo Švajčiarsku pripravujú šunku netradičným spôsobom, v asfalte! Šunku o hmotnosti 7-9 kg zabalia do niekoľkých vrstiev papiera, previažu ju, aby papier držal a vložia ju do kade s tekutým asfaltom, ktorý má teplotu 180 stupňov. Po 4 hodinách varenia ju vytiahnu, rozbalia a nechajú vychladnúť. Dôležité je si však uvedomiť, že varenie šunky v asfalte nie je bezpečné ani odporúčané z hľadiska prípravy potravín. Asfalt je materiál, ktorý sa používa hlavne pri výstavbe ciest. Nie je určený na kontakt s potravinami alebo na ohrievanie na teploty potrebné pri varení.

• Kvalita: HD NQ LQ
• Zverejnené: 5.2.2024 18:48
• Krajina: Švajčiarsko 🇨🇭
• Páči sa: 31% (36 hlasov)
• Obľúbené: 4
• Komentárov: 56
• Dľžka: 3:04
• Kategória: ľudia
• Tagy: švajčiarsko, šunka, asfalt, delikatesa, varenie šunky, varenie v asfalte

• realzohan pred 1 rokom a 12 m
  a) dáme si zvariť za hrniec asfaltu s trochou soli a majoránky b) pridáme....

• ever pred 2 rokmi
  mám z toho zmiešané pocity ... asi som hladný ...

• akula pred 2 rokmi
  Veľkonočná šunka na asfalte

• darcaorganov pred 2 rokmi
  No a mňa jebú keď žeriem ako automechanik chleba so špinavými rukami od oleja :D Chlieb 10W40 :D

• dickzbock pred 2 rokmi
  Keď sa cestár stane mäsiarom.

• alenoalleno pred 2 rokmi
  ked mas vela asfaltu a malo rozumu

• sxe pred 2 rokmi
  Čochvíľa kvalitná akcia v Tesco, Lídli, Kauflandu či Bille s nálepkou - 100% bio kvalitná šunka

• nephilim pred 2 rokmi
  tak im prajem dobrú chuť, ešte si aj šťavičku vytiahol

• nemamvasrad1988 pred 2 rokmi
  zbytočná frajerina, keby to uverili vo vode , nespoznali by ste rozdiel

• nezbedny pred 2 rokmi
  ja si davam kusek azbestu medzi chleba

• klobucnik pred 2 rokmi
  úžasné a originálne, nepremýšlali aj nad údením?

• doktor68 pred 2 rokmi
  Som cestár vo Švajčiarsku a musím Vás sklamať tu nejde o šunku ale o asfalt! Ten asfalt sa potom lepšie valcuje a veľmi dobre sa naberá s lopatou! Šunku potom vyhodíme!

• danpaulok pred 2 rokmi
  ten popis na 100% pisal ChatGPT :D

• wirgil pred 2 rokmi
  U finišeru jsme si takhle běžně pekli párky. Luxus. Ten papír nic nepustí.

• johanslota1 pred 2 rokmi
  Nak si to žerú!!!

• oda17 pred 2 rokmi
  a čo ste varil...asfalt pán veľkomožný...

• chrochmel pred 2 rokmi
  no už keď to tam dáva a vyberá, tak sa hodne nadýcha výparov z asfaltu, nemusí to ani jesť. A tá šunka asi tiež smrdí po asfalte. Teda neni to síce chutné, ani zdravé, ale originálne rozhodne....

• pista3000 pred 2 rokmi
  celkom by ma zaujmalo ako si robia obed toy toy-kari

• wampirus pred 2 rokmi
  Keď si človek myslí, že už viac svetu *ebať nemôže a ono sa vždy nájde ešte väčšia 3,14ovina, než doposiaľ 🤦🤦🤦

• drevo13 pred 2 rokmi
  výpek musí byť iná špecialita