Amezaiku je japonské remeslo zamerané na výrobu postavičiek z cukru/karamelu

Amezaiku je japonské umelecké remeslo, ktoré sa zameriava na tvorbu jemných a farebných postavičiek, kvetov a rôznych foriem pomocou horúceho cukru a karamelu. Majstri amezaiku zahrievajú cukor na vysokú teplotu a potom ho tvarujú rýchlymi a precíznymi pohybmi rúk a nástrojov, kým je hmota ešte teplá a formovateľná.

Amezaiku má svoje korene v starovekej Číne, ale rozvinulo sa a stalo sa populárnym v Japonsku v priebehu obdobia Edo (1603 - 1868). Toto remeslo sa postupne stalo súčasťou japonskej kultúry a tradície. Počas obdobia Edo sa amezaiku stalo obľúbeným a populárnym druhom zábavy na jarmokoch a medzi mestskými obyvateľmi.

Majstri amezaiku boli obdivovaní pre svoju zručnosť a schopnosť vytvárať pôsobivé a detailné kúsky z cukru a karamelu. Aj keď je amezaiku tradičným umením, stále má svoje miesto v súčasnej japonskej kultúre a občas sa prezentuje na rôznych podujatiach a festivaloch.

• Kvalita: HD NQ LQ
• Zverejnené: 7.12.2023 17:01
• Krajina: Japonsko 🇯🇵
• Páči sa: 98% (40 hlasov)
• Obľúbené: 9
• Komentárov: 17
• Dľžka: 0:59
• Kategória: ľudia
• Tagy: japonský cukrár, z karamelu umelecké dielo, amezaiku, cukrovinky, postavičky z cukru

• nosound99 pred 11 mesiacmi a 3 t
  Preco, ked vidim pojem japonske remeslo, vzdy z toho vyjde neefektivne vyrobena precackana zbytocnost, ktora nema sancu prezit trhovy system a aj tak to nejako funguje?

• pedro727 pred 11 mesiacmi a 3 t
  Teraz rozmyslam ci by som to zjedol alebo na to iba pozeral 😄

• chlorovodik pred 11 mesiacmi a 3 t
  Pekne , ale stale to iste. Ta kyvajuca mačka u šefa v kancli ma vytača uz roky.

• oldie pred 11 mesiacmi a 3 t
  Japonci sú pred Európou tak 50 rokov popredu, keď my sme tu mali mobily s monochromatickými displejmi, tam už mali mobil s prednou kamerou a videohovory boli celkom bežné... Kyocera Visual Phone VP-210