Bravčový bôčik "Sous Vide" so šošovicou
V tomto videu si pripravíme bravčový bôčik metódou"Sous Vide" -varenie pri nízkej teplote vo vákuu.Bôčik sme pripravovali touto metódou 24 hodín.Mäso bolo jemné,šťavnaté a malo vynikajúcu textúru.Bôčik budeme podávať so šosovicou ochutenou balzamikovým octom a čertvým chrenom.Viac na našom youtube kanálihttps://www.youtube.com/channel/UCTThyvG...
- Kvalita: Full HD HD NQ LQ
- Zverejnené: 24.9.2020 20:51
- Páči sa: 33% (3 hlasov)
- Obľúbené: 0
- Komentárov: 0
- Dľžka: 0:15
- Kategória: ľudia
- Tagy: jedlo, recept, bôčik, bravčové mäso, šmakocinka, mňamka, mňam mňam
Rebierka "Sous Vide" s domácou BBQ omáčkou.Autor: gogsrecepty2 390 videní
Sousvide alebo pečenie pri nízkej teplote?Autor: gogsrecepty1 955 videní
Namakaný receptAutor: gogsrecepty3 865 videní
Krkovička s ružičkovým kelom a koňakovouAutor: tlacenkar3 567 videní
Pečený pstruhAutor: gogsrecepty2 547 videní
Recept Orientálna polievka so zeleninouAutor: gaun3r676 866 videní
Podomácky vyrobený bravčový depilátorAutor: hlavotis34 207 videní
Recept na super rýchle raňajkyAutor: pishishvor26 001 videní
SadloAutor: boomer19 089 videní
RR - salátAutor: cojemedoma2 519 videní
Bravčová panenka v slaninovom kabáte naAutor: gogsrecepty1 982 videní
Mňam, to bude ale hostina!Autor: baresi16 203 videní
Tento šéfkuchár vám pripraví jedlo v bublineAutor: esterina11 451 videní
