Prvá michelinská hviezda pre Slováka (Reflex)

Jeho rodičia si mysleli, že bude v dospelosti s dlátom vyrábať hračky. Namiesto dláta sa však oháňa varechou a vykuchtí si najvyššie ocenenie pre kuchárske umenie. Peter Duranský prepísal históriu a je doposiaľ jediný Slovák, ktorý dostal michelinskú hviezdu. Kuchárskemu umeniu sa venuje od strednej školy a za svoj život ochutnal už takmer všetko. Momentálne šéfuje reštaurácii vo Viedni, ktorá je pre hodnotiacich komisárov veľmi atraktívna. Špecializuje sa najmä na vnútornosti, pretože sa z nich dá vykúzliť výborná pochúťka.

• Kvalita: Full HD HD NQ LQ
• Zverejnené: 26.9.2019 19:06
• Páči sa: 79% (70 hlasov)
• Obľúbené: 5
• Komentárov: 101
• Dľžka: 5:50
• Kategória: ľudia
• Tagy: michelinská hviezda, slovák, slovák dostal michelinskú hviezdu, reflex, tv markíza, varenie, kuchárske umenie, peter duranský

• altctrl pred 4 rokmi a 6 m
  Mišelinská hviezda za toto ???? 0:48 a 5:30 No moja dnešná kačka na obed bola 1000x krajšia a hlavne CHUTNEJŠIA !

• fiko515 pred 4 rokmi a 6 m
  FOE GRU

• ziziak pred 4 rokmi a 6 m
  hviezda sa dostava vzdy na druhy rok po ochutnavke komisiou. cize ju dostal sefkuchar prednim. ak peter udrzi standard po cely rok a hviezdu mu nevezmu az potom bude pravoplatne cas na pochvalu... a hlavne... hviezdu nedostava sefkuchar ale cely team... od umyvaca riadu az po general managera. len tolko k tomu

• hurdygurdymorty pred 4 rokmi a 7 m
  Perfektne, velky uspech. Toto ocenenie ziskat je naozaj narocne a chce to neuveritelne vela roboty. Klobuk dole.

• turbofen pred 4 rokmi a 7 m
  No mishelin sa venuje hlavne pneumatikam.. tak zrejme to tam nebol problem ziskat..ztejme nejala zavodna kuchyna

• rone pred 4 rokmi a 7 m
  jedrlo

• ao04893 pred 4 rokmi a 7 m
  predražené p1čoviny ktoré hocjaká babka preští s pečeným kurčaťom a kašou

• beatboss pred 4 rokmi a 7 m
  Klobúk dole. Veľmi rád by som vyskúšal jeho jedla. Inač odporúčam na Slovensku, kto ma rád zážitkovu gastronómiu, Gašperov mlyn. Zatiaľ pre mňa top gastro zážitok a najlepšie jedlo a reštaurácia v ktorej som bol niekedy.

• pishinger pred 4 rokmi a 7 m
  Tolko odbornikov, pre ktorych je zenin rezen lepsi. Sak dobre, zer si furt to iste. Niekto chce ale poznavat, vyskusat ako chuti to a tamto...

• fokken pred 4 rokmi a 7 m
  Gratuluji, je to malý krok pro Michelin ale obrovský skok pro Slovensko!!! Chválím ho za Thermomix který má v kuchyni

• fajous pred 4 rokmi a 7 m
  mojej zene by som dal aj kazdy tyzden michelinsku hviezku. Vyborne vari a vsetky 3 hladne krky si vzdy pochutime :)

• mike8620 pred 4 rokmi a 7 m
  mal som tu ces byt na podobnom vecierku kde sa takto varilo ...ako jedlo super ale aj ked bolo asi 7 chodov tak ani zeny neboli z toho najedene ....a tak sme si to potom vacsina je*bli na poriadny steak popripade kusok pizze ci kebab ... cize ono je to pekna praca respekt ale za tie prachy radsej poriadny krvavy steak sry greta :D

• tony21 pred 4 rokmi a 7 m
  Tá redaktorka by si zaslúžila môjho kára do huby

• danyyy pred 4 rokmi a 7 m
  tá porcia akože v dnešnej dobe ludia jedia očami ..

• turbofen pred 4 rokmi a 7 m
  Do Viedne chodim castom raz skusim

• xmiro1983 pred 4 rokmi a 7 m
  Dajte mi moj tradicny rezen.

• mirko66 pred 4 rokmi a 7 m
  nič v zlom ale ja račej "guláš s pjeti knedlíkama"

• kapitankrumpla pred 4 rokmi a 7 m
  dyť to je jak pro vrabca

• dhamika pred 4 rokmi a 7 m
  Co to kurwa je? Šak to só pórce jak pro vrabca........ Chlapi neblbnete, vzdyt to jsou speciality... Prines to a nevyptavaj sa!

• aklus13 pred 4 rokmi a 7 m
  Ak by ste sa tam chceli ísť najesť, podľa výzoru by som na 99%tvrdil, že to je ta nova rastika na sofiteli, teda Praterstraße 1