Ako sa správa podchladená voda

Možno sa vám to už niekedy stalo. Vybrali ste fľašu vody z mrazničky a zostala tekutá. Ak ste ju však otvorili, alebo len prešli rukou po fľaši, zrazu sa zmenila na ľad. Došlo k tzv. podchladeniu vody, čo je vlastne proces chladenia kvapaliny pod bodom mrazu, bez toho, aby sa stal pevný. Kvapalina pod svojou teplotou tuhnutia kryštalizuje, akonáhle je v kontakte s malým kúskom prachu alebo inou nečistotou vo vode, okolo ktorej sa môže vytvoriť kryštalická štruktúra. Tak isto sa tento úkaz deje aj pri poškriabaní fľaše.

• Kvalita: NQ LQ
• Zverejnené: 8.7.2019 11:56
• Páči sa: 100% (1 hlasov)
• Obľúbené: 1
• Komentárov: 3
• Dľžka: 0:07
• Kategória: veda a technika
• Tagy: voda, podchladená voda, teplota tuhnutia, ľad, premena vody na ľad, pokus, experiment, experiment s vodou

• alterego123 pred 5 rokmi a 10 m
  toto sa mi cil stalo s pivom ktore som nechal v mraznicke a zabudol nan. Ked som ho rano prelozil do chladnicky potajomky pukla plechovka a natielko mi do gulasu :D

• ilookedatyou pred 5 rokmi a 10 m
  Při poškrábání flašky... Takže ten proces rozjedou i vibrace?