Jahňacie rebrá na turecký spôsob

Turecký šéfkuchár Burak Özdemir pôsobí v reštaurácii v tureckom Istanbule. Vo videu názorne ukazuje, ako sa pečú tradičné jahňacie rebrá v soli. Vyzerá to úžasne.

• Kvalita: NQ LQ
• Zverejnené: 14.10.2018 18:46
• Páči sa: 90% (96 hlasov)
• Obľúbené: 22
• Komentárov: 128
• Dľžka: 1:00
• Kategória: ľudia
• Tagy: recept, turecko, jahňacina, mäsko, pečené msko, mňamka, burak ozdemir, jedlo, reštaurácia

• jajobigisback pred 6 rokmi a 3 m
  Iba ja som dostal hlad???

• mincoooo pred 6 rokmi a 3 m
  ak ma jahňa take veľké rebrá, tak si zjem nohy...

• usi pred 6 rokmi a 3 m
  len nerozumiem jednej veci...kde sú rasistické komentáre??? :D :D či keď sa jedná o žrádlo, tak miestna bedač zabudne na nenávisť? :D :D

• samko399 pred 6 rokmi a 3 m
  fajnšmeker

• togh pred 6 rokmi a 3 m
  hento je také jahňa ako ja baletka :-) váha po očistení jahniat býva okolo cca 6kg celé a kosti má polovičné

• morello pred 6 rokmi a 3 m
  toto sem nepatrí toto patrí na nejaký foodporn !:D alebo vegetariánom do telky:D

• schelma pred 6 rokmi a 3 m
  do tych rebier by zabalil celé jahna, pomylil si s kravičkou

• danpaul pred 6 rokmi a 3 m
  Joj teľacie mám veľmi rád :D dal by som si

• xmarlboro1 pred 6 rokmi a 3 m
  Prispievatel bude asi riaden gurmán. Škoda len že nevie rozoznať jahnacie od hovädzieho mäsa.

• dominoxxx72 pred 6 rokmi a 3 m
  V cemente ho piekol ?

• mirdo29 pred 6 rokmi a 3 m
  myslite ze keby som namiesto soli nasypal piesok tak to bude fungovat?

• husto7 pred 6 rokmi a 3 m
  Uff tak to už hej. Mne sa podarilo kare akurát tak vysušiť.

• spasitel00 pred 6 rokmi a 3 m
  To bude jahňa ťavy. :D:D :D

• michok pred 6 rokmi a 3 m
  kde berú jahňatá s takými rebrami? Mäsokombinát ČERNOBYĽ?

• quixik1 pred 6 rokmi a 3 m
  kurnik a ja pagac tlacim..

• lopata63 pred 6 rokmi a 3 m
  Nemožem dopozerat, sliny mi teču prúdom. Podla velkosti tých rebier nechcel by som sám v lese stretnúť matku toho jahňaťa.

• alonejudge pred 6 rokmi a 3 m
  v Turecku majú asi obrovské jahňatá lebo mi to nejak nevychádza

• sufe pred 6 rokmi a 3 m
  To je hovadzie maso.

• 6pack pred 6 rokmi a 3 m
  Kedysi dávnejšie som sa hral na vegetariána a je**l som do ľudí ktorí nezdieľali rovnaký názor, dnes sa za moju hlúposť všetkým ešte raz ospravedlňujem a idem si nakrájať aspoň lovečák lebo ten na videu mi narobil chute :D

• kukino963 pred 6 rokmi a 3 m
  zabudol na zaver sypať sol po ruke :D