Brokeška si dala pravej ćevab

Na Balkán jezdím kaźdý rok a vždy si přivezu spousty místního koření. Letos jsem dovezla Adžiku a ta je úplně jinà než ta, co se koupí v ČR. (nevím jak u vás na Slovensku). Tuhle jsem koupila v Albánii. A je výborná.
Jinak maso jsem použila ze 70 % hovězího ,30 % veproveho. Krom soli a pepře, cibuli, drcené feferonky z Bělehradu,Šarenou sůl z Bulharska, hořčici,olivový olej,strouhanku. A jako dresing silné tzatziky s dubl česnekem, koprem,ol.olejem, citronem,okurkou,pravm řeckým jogurtem. To byl tak senzační požer, źe se mi o něm i v noci zdálo. Musím dàt někdy re-e-te

• Kvalita: HD NQ LQ
• Zverejnené: 8.7.2016 12:39
• Páči sa: 56% (9 hlasov)
• Obľúbené: 0
• Komentárov: 3
• Dľžka: 0:44
• Kategória: ľudia
• Tagy: Ćevab, ćebab, grilování

• burisk pred 9 rokmi
  Nerobte mi chute! :)

• wopel pred 9 rokmi
  volajte doktora, ona je bezmocnáá