Týmto videom vám chcem ukázať, že nemusíte mať japonský nôž za 400,- Euro ale kvalitný nôž môžete mať už za cca 25-30 Euro. Samozrejme nieje nôž ako nôž, nekvalitné lacné nože nikdy poriadne nenabrúsite, pretože mávajú príliš mäkkú oceľ a nikdy sa ju takto nepodarí nabrúsiť a vydržia ostré veľmi krátko. Treba správne vybrať značku, ktorá má kvalitnú oceľ a samozrejme vedieť aj nôž správne nabrúsiť. Tento nôž je z chirurgickej ocele (X50CrMoV15), respektíve (4116 Krupp), ktorá je využívaná taktiež na výrobu hygienických nástrojov v lekárstve. Oceľ, ktorá odoláva korózií, je hygienická a dlhodobo ostrá. Túto oceľ môžete objaviť aj u drahých nožov s 5-násobne vyššou cenou. Rozdiel je tam iba ten, že sú luxusnejšie. Pre porovnanie, japonský nôž: http://moje.video/EhS
Cold steel - Code 4 - test ostrosti nožaAutor: sajten23 869 videní
Celkom ostrý nôžAutor: kalimero20 071 videní
Tomu sa hovorí sakramentsky dobrý nôžAutor: glezgot44 014 videní
Celkom ostrý "nôž"Autor: jigsaw51 355 videní
Výroba noža zo starého vrtákuAutor: th0r9 316 videní
Výroba ručne robeného nožaAutor: henrich1867 383 videní
Kutilov super-ostrý nôž z chirurgicej oceleAutor: avokado85 080 videní
Ďalší veľmi ostrý nôžAutor: com353365 744 videní
Ukážka Japonského noža v akciiAutor: henrich1864 217 videní
Nôž japonského šéfkuchára musí krájaťAutor: melampyrum120 570 videní
Poriadne ostrý nôžAutor: johnatan65 328 videní
Ukážka výroby domáceho nožaAutor: monssi2 867 videní
Test ostrosti mečaAutor: bond14 016 videní
movisk pred 3 rokmi a 5 m
Tak dokáže rezať aj obyčajný kuchynský nôž, len ho treba kvalitne nabrúsiť p celej ploche a nie len ostrie. Tieto finty sú iba na upútavku predaja nožov, akože vyššej kvality, ale nič viac na tom nie je. Rezal tam tú rajčinu, ale ak by bola rajčina zrelá, tak by ju tak neporezal a aj nedorezaný kúsok špihlikoval ako pilkou. Tak vidieť, že je to komerčné video ako telenákup.
qvv pred 5 rokmi a 12 m
Tomu čo ho brusil by som nasral do ruk..ten o bruseni a lešteni toho vela vediet nebude
treska111 pred 6 rokmi a 5 m
SANTOKU
noky pred 8 rokmi a 11 m
kazdy nôz toto dokaze ak je dobre ostry...
udrzbarpopisov pred 9 rokmi a 1 m
stacilo mi vidiet ako zoskocil ten nozik z toho telefonneho zoznamu a ako tlacil pri tom krajani zoznamu :D na ten japonsky sa to zdaleka nechyta + plati este to co napisal typek podo mnou
gyzer pred 9 rokmi a 1 m
ludia nepochopia ten japonsky nvoz sa neda porovnavat z tymto... a to uz z jedneho dvovodu.. noz je pracovny nastroj kuchara ten z nim pracuje deno dene preto je kvalita a jeho trvacna ostrost velmy podstatna pri praci ako aj jeho vaha ten kto pouziva taketo noze to pochopi hned a najpodstatnejsie aby som nezabudol uchop noza.... zli uchop noza dokaze unavyt ruku ako ju aj zdeformovat.... ale ako bolo popisane pod vidoem material z ktoreho je nvoz vyrabany je napodstatnejsie a od neho sa aj vyvija cena jednym zakladnym faktorom je fakt ci je to noz vyrabany manufakturne alebo domacky natom zavaza ta cena nemozte chciet noz za dajme tomu tych 32€ ktori niekto sam vyraba dajme tomu 3 dni pokial sa noz ukuje a spracuje to trva skuste si to samy a skuste to predat za 32€ samy pochopite ze vasa praca je cenena na viac alebo sa mylim??? ak ano poopravte ma... a naopak noz vyrobeny manufakturne ktoreho vyrobny cas cini dajme tomu v celku 10 min je rozdiel ked za tie tri dni manufaktura vypluje 3k nozov z plechu
dnestopride pred 9 rokmi a 1 m
teleshop, poznáme
orionekpb pred 9 rokmi a 1 m
co to je zac? kde si taky mozem ukradnut?
ercek pred 9 rokmi a 1 m
ten japonec s tým jeho nožom krájal tú knihu úplne v pohode ale tento vyzerá že musí dosť tlačiť..
com3533 pred 9 rokmi a 1 m
toto je pre mňa výzva ! minule som kúpil nôž za 1,50€ a garantujem ti že je nabrúsený lepšie než tento tvoj ;) Mám menší uhol a rozhodne lepšiu metódu brúsenia. Samozrejme Naniwa 5000 nemôže chýbať ;)
me pred 9 rokmi a 1 m
podľa mňa to nebola jeho obľúbená kniha :)
rychlyprachy pred 9 rokmi a 1 m
Tak ten japonsky tu knihu kraja trosku inak :)
riposvk pred 9 rokmi a 1 m
Chuck Norris sa raz porezal... nôž vykrvácal :D
riposvk pred 9 rokmi a 1 m
každý tu robí nudle z kníh, neskutočné :D
pietro22122 pred 9 rokmi a 1 m
Ked krajal tu knihu tlacil jak saleny
tricky pred 9 rokmi a 1 m
no. a jak dokrajal tu knizku, mohol ist do tesca rovno po dalsi.
cobra99 pred 9 rokmi a 1 m
keby si krájal korán, zajtra by sme tu mali džihádistov
megacik pred 9 rokmi a 1 m
0:57 to bolo len tak tak.....čo sa týka toho prsta.
klobucnik pred 9 rokmi a 1 m
ide robiť písmenkovú polievku?
maty152 pred 9 rokmi a 1 m
ale už icte do pi.e s tými tenkými paradajkami ,kto ma žrať taký igelit...