Maximálne kofeínové schladenie - recept na trendy Cold Brew

Cold brew je moderná príprava kávy pri ktorej sa káva extrahuje za studena. Výhodou/nevýhodou cold brew je nižšia acidita nápoja. Správne pripravený cold brew má stredné telo a aromatickú dochuť. Toto je náš "tajný recept", s ktorým plánujeme aj výrobu.

• Kvalita: HD NQ LQ
• Zverejnené: 30.7.2014 21:19
• Páči sa: 89% (18 hlasov)
• Obľúbené: 8
• Komentárov: 22
• Dľžka: 15:15
• Kategória: veda a technika
• Tagy: káva, ľadová káva, recept, youtube

• borecxxxxx pred 9 rokmi a 6 m
  to co za sracka s ladom kava ;D

• peter666 pred 10 rokmi a 9 m
  super videa milujem ich už som ich vydel asi 20 krat a bol by som rad ak by ich tu bolo viac :/

• puska1 pred 11 rokmi a 3 m
  Že krava sprostá :D A to mletie kávy ma dostalo :D No len škoda že ja kávu nemožem ale mám rada chuť kávy niekedy som sa jej napila dosť :) Teraz už len decaffeinated :/

• loktar pred 11 rokmi a 3 m
  2 otazky : Ako často piješ kávu? Ako by si ohodnotil Popradskú kávu? :D

• psychopat999 pred 11 rokmi a 3 m
  paradny navod doteraz som ani netusil ze nejaky cold brew existuje aj ked mozme o sebe povedat ze som kavickar a ano skusil som to akurat si pochutnavam na tej kavicke pouzil som tiez brazilske zrno a je fantasticka skutocne ten pomer 1:10 je vyborny az na to ze miniem strasne vela kavy ale to nevadi lebo vysledny produk stoji za to. dakujem za video 15min si nemysli ze je zas nejaka dlha doba ked v tv su 25 minutove reklamy a nikomu to nevadi .

• bady83 pred 11 rokmi a 3 m
  Zdravim valcs mam jednu otazku, kedze to vo videu nebolo spomenute: Po zmiesani kavy s vodou sa tato zmes nechava odstat 12 hodin, ale nebolo uvedene ci pri izbovej teplote albo v chladnicke. Vopred dakujem za odpoved.

• ciko7 pred 11 rokmi a 3 m
  dakujeme za video valcs1, mna to zaujalo.

• cobra99 pred 11 rokmi a 3 m
  to mám kukať 15 min. video, aby som videl ako sa robí káva??? zostrihajte to na 2 a možno si to pozriem

• tominor pred 11 rokmi a 3 m
  niekedy je lepsie nerozpravat ako trepat nejake trapne komenty, kazi to potom dojem, inak super navod