V dnešním díle se podíváme na klasické italské pokrmy po česku. Hlavně na rizoto, protože to je v českých ristorante-pizzeriích opravdu průšvih.
Recept na pravé milánské risotto: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme šalotku a krátce orestujeme. Přidáme šafrán, přisypeme rýži a zlehka orestujeme. Přilijeme deci bílého vína, odvaříme a přidáme první malou naběračku horkého vývaru. Stále mícháme, počkáme až se vývar téměř vypaří a přidáme další dokud není rýže měkká na skus. Sundáme z ohně a vmícháme kostičku másla a parmazán. Risotto necháme před podáváním minutu odpočinout.
Více také na www.prakul.cz
Režie: M. Krušina, redaktorky: A. Maloveczká a M. Fojtová, kamera: J. Rubeš a J. Mikulka, střih: V. Šimek
Peklo na talíři - 47 Velikonoce po česko -Autor: palimeweed4 978 videní
Tank T 34 sa vracia domov 2Autor: dodi3064 026 videní
Gól proti Česku od Google TranslateAutor: vydriduch40 081 videní
Parádny kúsok Jána Sýkoru proti ČeskuAutor: kmotrik76 613 videní
Starý Tekov T 34 sa vracia domov.Autor: dodi3063 925 videní
V Česku sa rozmohli útoky nožomAutor: ardzun1 223 videní
Lietanie v nízkej vyške v podaní Su-34Autor: rocketbunny1 754 videní
Ruské Su-34 nemá svoj deňAutor: angerfistt1 973 videní
Peklo na talíři - 39 MüsliAutor: palimeweed9 390 videní
Peklo na talíři - 38 TaveňákyAutor: palimeweed7 099 videní
Peklo na talíři - 21 EspressoAutor: palimeweed9 259 videní
Česko stotalitnievaAutor: ardzun450 videní
Peklo na talíři - 41 Domácí vývarAutor: palimeweed12 093 videní