Kolik éček se vejde do grónské pomazánky? Přinášíme další díl seriálu Peklo na talíři, ve kterém šéf Pražského kulinářského institutu Roman Vaněk rozebere její složení. Mezi nejhorší éčka, které na vás v téhle delikatese číhají, patří: E 224 - disiřičitan draselný, E 250 - dusitan sodný, E 621 - glutaman sodný, E 110 - žluť SY (CI potravinářská žluť 3), E 124 - ponceau 4R (potravinářská červeň 7) a E 120 - kyselina karmínová.
Více také na www.prakul.cz
Režie: Martin Krušina, redaktor: Andrea Maloveczká, kamera: Janek Rubeš a Jan Mikulka, střih: Jiří Novák
Grónska pomazánka - koľko éčiek sa do nejAutor: pesimista59 755 videní
Peklo na talíři - 41 Domácí vývarAutor: palimeweed11 530 videní
Peklo na talíři - 27 Křehčené masoAutor: palimeweed18 466 videní
Peklo na talíři - 32 Mimibazar.czAutor: palimeweed7 008 videní
Peklo na talíři - 13 Citronový koncentrátAutor: palimeweed7 072 videní
Peklo na talíři - 06 Angličtina pro gurmányAutor: palimeweed11 289 videní
Peklo na talíři - 39 MüsliAutor: palimeweed8 858 videní
Peklo na talíři - 24 Buřty a špekáčkyAutor: palimeweed10 843 videní
Rusko VS. USA (10.10.2015)Autor: bosstosha2 956 videní
Peklo na talíři - 38 TaveňákyAutor: palimeweed6 563 videní
Peklo na talíři - 21 EspressoAutor: palimeweed8 829 videní
Kolský vrt brána do peklaAutor: ezechyel9996 416 videní
Peklo na talíři - 23 Šmakulády z FacebookuAutor: palimeweed8 002 videní